Home TecnAlimentaria Beverage Industry ADUE: dove l’innovazione incontra la sostenibilità

ADUE: dove l’innovazione incontra la sostenibilità

Soluzioni data-driven per la preparazione delle bevande e il trattamento dell’acqua

Grande successo per ADUE a Drinktec 2025, dove l’azienda ha presentato un’offerta tecnologica evoluta e altamente efficiente, in grado di garantire miglioramenti concreti e misurabili in ogni fase del processo di preparazione delle bevande.

Soluzioni orientate al futuro: basate sui dati e focalizzate su flessibilità, innovazione e sostenibilità a lungo termine. 

Come il sistema di visione EASY.SherpaV (brevetto italiano), progettato per assistere gli operatori della sala sciroppi nel loro lavoro, evitando errori nel caricamento manuale degli ingredienti durante la preparazione delle bevande. Particolarmente adatto per ingredienti minori liquidi e in polvere (come aromi, conservanti, addensanti, antiossidanti, ecc.) che vengono tipicamente aggiunti manualmente alla ricetta, EASY.SherpaV controlla l’ingrediente direttamente nel punto di carico tramite telecamere fisse che leggono il codice a barre dell’ingrediente. In questo modo l’operatore è sicuro di caricare il prodotto giusto nel posto giusto e al momento giusto, senza aumentare i tempi di preparazione della ricetta.

Le tecnologie principali ADUE includono impianti per la preparazione delle bevande e sistemi per il trattamento e il recupero dell’acqua di processo, sotto il controllo e la supervisione del sistema proprietario EASY.Drive SCADA, sviluppato sulla piattaforma IGNITION®.

Questo garantisce la completa tracciabilità dei prodotti, il monitoraggio puntuale dei parametri di produzione e dei consumi di risorse naturali, oltre a un coordinamento efficiente in ogni fase, dalla ricezione delle materie prime all’interfaccia con il sistema di riempimento.

ADUE: dove l’innovazione incontra la sostenibilità!

www.adue.it – info@adue.it

ADUE: Where innovation meets sustainability

Data-driven solutions for beverage preparation and water treatment

Great success for ADUE at Drinktec 2025, where the company showcased an advanced and highly efficient technological offering, capable of delivering tangible and measurable improvements at every stage of the beverage preparation process.

Future-orientated solutions: data-driven and focused on flexibility, innovation and long-term sustainability. 

Like the vision system EASY.SherpaV (IT patent), designed to assist the syrup room operators in their work, avoiding errors in the manual loading of ingredients during the beverage preparation. Especially suitable for liquid and powder minor ingredients (such as flavors, preservatives, thickeners, antioxidants, …) that are typically added manually to the recipe, EASY.SherpaV checks the ingredient directly on the loading point through fixed cameras which scan the ingredient barcode. In this way the operator is sure to load the right product in the right place at the right time, without increasing the recipe preparation time.

ADUE core technologies include beverage preparation plants and process water treatment and recovery systems, under the control and supervision of the proprietary EASY.Drive SCADA developed on IGNITION® Platform.

This guarantees complete traceability of the products, timely monitoring of production parameters and consumption of natural resources, as well as efficient coordination at every stage, from the receipt of raw materials to the interface with the filling system. 

ADUE: where innovation meets sustainability!

www.adue.it – info@adue.it