SACOME: ingegneria specializzata in scambiatori di calore tubolari per l’industria alimentare
Con una lunga esperienza nel settore dei processi alimentari, SACOME si è affermata come azienda specializzata nella progettazione e produzione di scambiatori di calore tubolari in acciaio inox. Dalla sede di Cartagena (Spagna), sviluppa soluzioni termiche su misura per applicazioni in cui affidabilità, efficienza e igiene rappresentano fattori critici.
Uno dei pilastri che definiscono SACOME è il forte orientamento all’ingegneria personalizzata. Il team tecnico, composto da ingegneri con oltre vent’anni di esperienza, affronta ogni progetto con un approccio completamente adattato al processo, ottimizzando sia le prestazioni termiche che il comportamento meccanico degli impianti. Questa esperienza è fondamentale nelle applicazioni più complesse, con prodotti viscosi, sensibili o contenenti particelle.
Dal punto di vista industriale, l’azienda integra nello stesso sito gli uffici tecnici e il proprio reparto produttivo, dove viene realizzato il 100% delle apparecchiature destinate all’esportazione. Questa stretta connessione tra ingegneria e produzione consente un controllo completo di tutte le fasi del progetto, dalla progettazione iniziale ai test finali, garantendo qualità, flessibilità e rapidità di risposta.
L’esperienza maturata in anni di collaborazione con importanti gruppi internazionali del settore alimentare conferma l’affidabilità delle sue soluzioni. In processi come quelli dei succhi, dei latticini e di altri prodotti alimentari, gli scambiatori tubolari di SACOME si distinguono per robustezza, facilità di pulizia e capacità di adattarsi a condizioni operative impegnative. Inoltre, l’azienda dispone di un’ampia banca dati interna delle proprietà reologiche dei prodotti, che consente di migliorare la precisione già in fase di progettazione.
Oggi gli impianti SACOME sono installati in stabilimenti produttivi nei cinque continenti, a dimostrazione della capacità dell’azienda di soddisfare i più elevati standard internazionali. Per il mercato italiano, SACOME si avvale del supporto di Exonder come distributore esclusivo, garantendo un servizio locale qualificato e vicino al cliente.
Quasi cinquant’anni di esperienza, produzione interna e un team tecnico con competenze reali su ogni tipo di applicazione: in un settore in cui ogni fase del processo influisce direttamente sul prodotto finale, collaborare con un fornitore affidabile fa la differenza.
Strong focus on custom engineering
SACOME: Engineering specialised in tubular heat exchangers for the food industry
With extensive experience in the food processing sector, SACOME has established itself as a company specialised in the design and manufacture of stainless steel tubular heat exchangers. From its headquarters in Cartagena (Spain), it develops tailor-made thermal solutions for applications where reliability, efficiency and hygiene are critical factors.
One of the pillars that defines SACOME is its strong focus on custom engineering. The technical team, made up of engineers with more than twenty years of experience, approaches each project with a fully process-oriented methodology, optimising both thermal performance and the mechanical behaviour of the equipment. This expertise is essential in the most demanding applications, involving viscous, sensitive products or those containing particles.
From an industrial standpoint, the company integrates both its engineering offices and manufacturing workshop within the same facility, where 100% of the equipment destined for export is produced. This close link between engineering and production ensures full control over all project stages, from initial design to final testing, guaranteeing quality, flexibility and fast response times.
The experience gained through years of collaboration with major international food industry groups confirms the reliability of its solutions. In processes such as juices, dairy products and other food applications, SACOME tubular heat exchangers stand out for their robustness, ease of cleaning and ability to adapt to demanding operating conditions. Furthermore, the company has an extensive internal database of product rheological properties, improving accuracy already at the design stage.
Today, SACOME equipment is installed in production plants across all five continents, demonstrating the company’s ability to meet the highest international standards. For the Italian market, SACOME relies on the support of Exonder as its exclusive distributor, ensuring a qualified local service close to the customer.
Nearly fifty years of experience, in-house manufacturing and a technical team with real expertise across all types of applications: in a sector where every stage of the process directly affects the final product, working with a reliable supplier makes all the difference.
