TECNO3, technical process partners of the best confectionery companies for the past two generations
TECNO3 is an Italian company, a reference point for technological innovation in the confectionery industry, providing complete industrial solutions for:
• Cocoa bean processing (from cleaning to alkalization).
• Dried fruit processing (from cleaning to dried fruit paste).
• Chocolate production (from dosing and mixing to conching).
• Production of fat creams (from dosing and mixing to the finished product).
• Continuous dosing and mixing (for the characterization of chocolate, compounds, fatty creams and pastes).
• Melting of fat blocks, anhydrous and hydrated butter, chocolate and cocoa mass.
TECNO3’s strength and what makes it stand out amid the competition is research and development, based on deep knowledge of the production processes to continuously increase the value of its plants, focusing on the needs of the confectionery industry to design, engineer and provide turnkey systems based on new technological knowledge.
TECNO3 optimizes corporate performance to create value over time and for a more efficient management of the production processes:
• Reorganization of the production layout in a Lean Transformation perspective in order to reduce the delivery times.
• Strengthening the TECNO3 team to ensure high-level industrial know-how.
• Integrated System: Ethics, Sustainability, Safety and Quality
– UNI EN ISO 9001:2015 Certified Quality System
– UNI EN ISO 14001:2018 Environmental Certification
– UNI EN ISO 45001:2018 Occupational Health and Safety Management System Certification
– ECOVADIS.
• Integrating the principles of Lean Thinking to continually enhance the quality of products and services, maximize plant performance, and achieve excellent results.
• Use of SAP, SOLID WORKS and SALES FORCE software, technologies that fit perfectly into the companies’ process management to achieve significant increases in production efficiency.
TECNO3 is committed to improving processes and enhancing the characteristics of the end product:
• Ensuring the reliability of installations.
• Significantly reducing the amount of product needed for recipe changeover.
• Streamlining processes through continuous production.
• Facilitating the dismantling and sanitisation of installations.
• Optimising space with company-specific solutions.
• Reducing consumption and promoting energy saving.
• Providing a test area to reproduce the production cycle.
• Ensuring the plants’ final results with two cutting-edge laboratories to carry out chemical-physical analyses and microbiological controls on the products.
• Respecting the nutritional and organoleptic properties of raw materials through to the end product.
• Encouraging increased and optimised productivity.
Every day, TECNO3 is committed to working together to create innovative, engaging, and enjoyable technologies for everyday life around the world. It operates in and exports to 5 continents and 30 countries.
tecno-3.com
TECNO3، الشريك التقني لأفضل شركات صناعة الحلويات على مدى جيلين
TECNO3 هي شركة إيطالية تمثل نقطة مرجعية في مجال الابتكار التكنولوجي لقطاع صناعة الحلويات، فهي تقدم حلول صناعية متكاملة في المجالات التالية:
• معالجة حبوب الكاكاو (من التنظيف وحتى القلونة).
• معالجة الفواكه المجففة (من التنظيف وحتى صنع معجون الفاكهة المجففة).
• إنتاج الشوكولاتة (من توزيع الجرعات والخلط وحتى الإنضاج).
• إنتاج الكريمات الدهنية (من توزيع الجرعات والخلط وحتى المنتج النهائي).
• توزيع الجرعات والخلط بشكل مستمر (لمنح الشوكولاتة والمركبات والكريمات الدهنية والمعاجين الخصائص الخاصة).
• إذابة كتل الدهون والزبدة اللامائية والمائية والشوكولاتة وكتلة الكاكاو.
تكمن القوة التنافسية لشركة TECNO3 في البحث والتطوير، القائمين على معرفة عميقة للعمليات الإنتاجية الهادفة إلى الارتقاء المتواصل بمستوى مصانعها، غير التركيز على متطلبات قطاع صناعة الحلويات لغاية تصميم، هندسة والتزويد بمصانع جاهزة بنظام تسليم المفتاح باليد، المنجزة بناءً على المعارف التكنولوجية الحديثة.
تعمل TECNO3 على تحسين أداء الشركات لغرض خلق منفعة على المدى الطويل ولتوفير إدارة لعمليات الإنتاج بمزيد من الكفاءة:
• إعادة تنظيم خطة الإنتاج عبر نهج التحول الرشيق Lean Transformation لغاية الخفض بشكل ملحوظ لأوقات التسليم.
• تعزيز فريق عمل شركة TECNO3 لضمان معرفة صناعية عالية المستوى.
• نظام متكامل: أخلاقية، استدامة، سلامة وجودة.
– نظام جودة معتمد بموجب معايير UNI EN ISO 9001:2015
– شهادة الإدارة البيئية بموجب معايير UNI EN ISO 14001:2018
– شهادة نظام إدارة الصحة والسلامة المهنية بموجب معايير UNI EN ISO 45001:2018
– ECOVADIS.
• دمج مبادئ التفكير الرشيق لغاية التحسين المتواصل لجودة المنتجات والخدمات ورفع أداء المصنع إلى أعلى المستويات وتحقيق نتائج ممتاز.
• استخدام برامج SAP، SOLID WORKS و SALES FORCE، وهي تقنيات تتناسب بشكل مثالي مع إدارة إجراءات الشركات المتخذة لغرض تحقيق زيادة ذات أهمية في الكفاءة الإنتاجية.
تلتزم شركة TECNO3 في تحسين اجراءات العمل وتعزيز خصائص المنتج النهائي عن طريق:
• ضمان موثوقية المنشآت.
• التقليل بشكل ذو أهمية لكمية المنتج اللازمة لتغيير الوصفة.
• تبسيط إجراءات العمل بفضل المعالجة المستمرة.
• تسهيل عمليات فك وتعقيم المنشآت.
• تحسين المساحات من خلال تقديم حلول مخصصة للشركات.
• خفض الاستهلاك وتشجيع توفير الطاقة.
• توفير منطقة اختبار حيث يمكن إعادة إنتاج دورة الإنتاج.
• ضمان النتائج النهائية للمنشآت عن طريق مختبرين متطورين لإجراء التحليلات الكيميائية والفيزيائية والرقابة المكروبيولوجية على المنتجات.
• المحافظة على الخصائص الغذائية والحسية الموجودة في المواد الخام وذلك حتى المنتج النهائي.
• تعزير زيادة الإنتاج وتحسينه.
تبذل شركة TECNO3 جهوديها يومياً في الابتداع سويا لتقنيات مبتكرة ومحفزة وممتعة للحياة اليومية لجميع أنحاء العالم؛ فهي تعمل وتصدر منتجاتها إلى 5 قارات و 30 دولة.
