Assieme a ISM e ISM Ingredients, ProSweets Cologne rappresenta l’intera gamma del valore, dagli ingredienti e lavorazione fino al prodotto finito, per essere una piattaforma unica che connette produttori e fornitori
ProSweets Cologne 2026 si sta avvicinando velocemente. Dal 1° al 4 febbraio 2026 l’industria internazionale per la fornitura di dolciumi e snack si radunerà a Colonia, Germania. Come unica fiera al mondo dedicata esclusivamente a questo settore, ProSweets Cologne riunisce i principali fornitori di tutti i principali settori, dalle macchine e attrezzature alle soluzioni di confezionamento, dalla tecnologia di produzione alla sicurezza alimentare.
Unitamente a ISM, fiera leader mondiale per dolciumi e snack, e ISM Ingredients, il nuovo format per i fornitori di materie prime, ingredienti e prodotti semilavorati, ProSweets Cologne rappresenterà l’intera catena del valore, dagli ingredienti alla lavorazione fino al prodotto finito. Questa stretta interconnessione crea una piattaforma unica per uno scambio mirato e mette in contatto in modo efficiente produttori e fornitori.
Con ISM Ingredients si viene a creare una piattaforma dedicata per le materie prime, ingredienti e prodotti semilavorati che risponde già alla forte domanda del mercato. Tutti gli stakeholder rilevanti – fornitori a monte, produttori di macchinari per il confezionamento e la lavorazione, industria e commercio – si riuniscono in un unico luogo, aprendo così nuove opportunità di cooperazione e sviluppo commerciale.
Essendo una piattaforma orientata al futuro, ProSweets Cologne si rivolge a esperti, media e creativi in ugual misura. Un programma interattivo di alto livello con presentazioni pratiche, best practice e nuovi formati promuove il trasferimento di conoscenze e fornisce impulsi preziosi sulle sfide chiave del settore, come ad esempio sostenibilità, digitalizzazione, Intelligenza Artificiale, aumento dei prezzi delle materie prime e carenza di manodopera qualificata.
Expert Stage funge da hub di conoscenza, affrontando temi chiave quali sostenibilità, digitalizzazione, Intelligenza Artificiale, aumento dei prezzi delle materie prime e carenza di manodopera qualificata. Il primo giorno della fiera, il DLG Careers Day offre a studenti e giovani professionisti l’opportunità di entrare in contatto con le principali aziende fornitrici. Inoltre, il Talk & Tasting Stage, il palco congiunto di ISM e ProSweets Cologne, proporrà ancora una volta un programma variegato di conferenze interattive, presentazioni di start-up, degustazioni dal vivo con i creatori, workshop e podcast dal vivo. Le Visite Guidate organizzate da DLG e.V. e Sweets Global Network completano il programma presentando in tutta l’area espositiva punti salienti e innovazioni selezionati.
Per maggiori informazioni:
www.prosweets.com
ProSweets Cologne 2026: smart supplies for sweet success
Together with ISM and ISM Ingredients, ProSweets Cologne will represent the entire value chain, from ingredients and processing to the finished product, for a unique platform that connects manufacturers and suppliers
ProSweets Cologne 2026 is approaching fast: From 1 to 4 February 2026, the international supplier industry for sweets and snacks will gather in Cologne, Germany. As the world’s only trade fair with an exclusive focus on this portfolio, ProSweets Cologne brings together leading suppliers from all relevant sectors – ranging from machinery and equipment to packaging solutions, production technology and food safety.
Together with ISM, the world’s leading trade fair for sweets and snacks, and ISM Ingredients, the new format for suppliers of raw materials, ingredients and semi-finished products, ProSweets Cologne will represent the entire value chain – from ingredients and processing to the finished product. This close interconnection creates a unique platform for targeted exchange and efficiently connects manufacturers and suppliers.
With ISM Ingredients, a dedicated platform for raw materials, ingredients and semi-finished products is being established, already meeting strong market demand. All relevant stakeholders – upstream suppliers, packaging and processing machinery manufacturers, industry and trade – come together in one place, opening up new opportunities for cooperation and business development.
As a future-oriented platform, ProSweets Cologne addresses experts, media and creators alike. An interactive, high-calibre event programme featuring practical presentations, best practices and new formats promotes knowledge transfer and provides valuable impulses on key industry challenges such as sustainability, digitalisation, Artificial Intelligence, rising raw material prices and the shortage of skilled labour.
The Expert Stage serves as the central knowledge hub, addressing key topics including sustainability, digitalisation, Artificial Intelligence, rising raw material prices and the shortage of skilled labour. On the first day of the trade fair, the DLG Careers Day offers students and young professionals the opportunity to connect with leading supplier companies. In addition, the joint stage of ISM and ProSweets Cologne – the Talk & Tasting Stage – will once again feature a diverse programme of interactive talks, start-up pitches, live tastings with creators, workshops and live podcasts. Guided Tours organised by DLG e.V. and Sweets Global Network round off the programme by showcasing selected highlights and innovations across the show floor.
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