The revolution of industrial automation in the food powder sector is driven by advanced robotic solutions such as SmartPick, SmartTipping, and SmartPack.
Sacchi worldwide leader in robotic powder handling has developed a fully robotic integrated platform for the production of complex powder mixes that are then packaged in bags. This article describes an integrated system that utilizes these three modular systems to manage the dosing, mixing, and packaging of powders, ensuring precision, traceability, hygiene, efficiency, and safety.
The integration of SmartPick, SmartTipping, and SmartPack in this platform offers a comprehensive system for dosing, mixing, and packaging powders.
The main components of the system are SmartPick manages the supply of medium and large quantities of powders to the mixer, SmartTipping handles micro-dosing, and SmartPack packages the final product.
This combined system has many advantages:
• Increases production efficiency,
• Ensures precision in dosing and mixing,
• Reduces risks for operators,
• Ensures total product traceability and quality, almost doubles the production capacity.
The adoption of this integrated robotic system has been successfully implemented by manufacturers of food ingredients, spices and flavours, ice cream preparations, sauces and fillings, ready meals, and represents a significant step towards full automation and optimization of production processes, improving competitiveness and quality in the food and chemical sectors.
The SmartPick system is designed to automate the handling of bags containing large quantities of raw materials. This robotic system picks up bags up to 80 kg, opens them, empties them, and doses the contents into mixers, kneaders, blenders, and general processing machines, ensuring the correct preparation of recipes. The main advantages include:
• Complete automation of bagged recipes.
• Certification of recipe correctness.
• Automatic traceability of raw materials.
• Elimination of manual labour and handling.
• Reduction of operator exposure to powders.
The use of SmartPick reduces risks associated with manual handling of powders, improves production efficiency, traceability, and ensures a safer and more hygienic working environment.
SmartTipping is a robotic solution for the precise dosing of microcomponents. It uses various types of feeders, such as screw, belt, and vibrating feeders, to ensure extremely accurate dosing, down to tenths of a gram. This system is ideal for preparing recipes that require precise amounts of minor ingredients. The main features of SmartTipping include:
• Precise and synchronized coordination of dosers.
• Collection of micro-doses in containers or bags.
• Batch traceability via barcodes or RFID.
• Adaptability to different dosing needs.
• Direct interfacing with processing machines.
SmartTipping ensures unprecedented operational flexibility and modularity, enabling precise and reliable management of micro-dosing.
SmartPack is a highly efficient robotic packaging solution for powders and granules. This system fills, seals, or sews the bags and palletizes them, ensuring uniform and consistent production. The main features of SmartPack include:
• Robotic system for the entire packaging and palletizing process.
• Compact and versatile layout.
• Customizable configuration based on customer needs.
• Ease of management and cleaning.
• Zero downtime product changeover.
SmartPack is designed to adapt to various sectors, including food, pharmaceutical, and chemical, offering a complete and integrated solution for the packaging of mixed powders.
ينتقل التطور الجذري للأتمتة الصناعية في قطاع مساحيق الأغذية عبر الحلول الروبوتية المتطورة مثلSmartPick ، SmartTipping و SmartPack. سيتم في هذا المقال وصف نظام متكامل يستخدم هذه الأنظمة المعيارية الثلاثة المصنوعة خصيصاً لإدارة عمليات معايرة الجرعات والخلط وتعبئة المساحيق، بحيث تضمن الدقة، إمكانية التتبع، النظافة الصحية، الكفاءة والسلامة.
ومن الجدير بالذكر بأن دمج أنظمة SmartPick، SmartTipping وSmartPack يوفر نظام متكامل لمعايرة الجرعات، الخلط وتعبئة المساحيق.
يعمل نظام SmartPick على تغذية أجهزة الخلط بكميات متوسطة وكبيرة من المساحيق ويقوم نظام SmartTipping عمليات معايرة الجرعات الدقيقة، بينما يؤدي SmartPack عملية تعبئة المنتج النهائي. إذ يوفر هذا النظام المدمج بالعديد من المزايا:
• يزيد من كفاءة الإنتاج.
• يضمن الدقة في معايرة الجرعات والخلط.
• يقلل من المخاطر التي يتعرض لها المشغلون.
• يضمن التتبع الكامل للمنتج وجودته.
لقد عملت شركة Sacchi على تطوير منصة متكاملة ومؤتمتة كلياً لإنتاج خلطات معقدة من المساحيق التي يتم تعبئتها لاحقاً في أكياس.
وقد تم تطبيق هذا النظام الروبوتي المتكامل لدى الشركات المتخصصة في مجال صناعة المكونات الغذائية، التوابل، النكهات، مكونات الآيس كريم، الصلصات، الحشوات والوجبات الجاهزة، وذلك يمثل خطوة هامة نحو الأتمتة الكاملة وتحسين كفاءة عمليات الإنتاج، مما يعزز القدرة التنافسية والجودة في قطاعي الأغذية والكيماويات.
صمم نظام SmartPick لأتمتة مناولة الأكياس التي تحتوي على كميات كبيرة من المواد الخام. إذ يعمل هذا النظام الروبوتي على رفع الأكياس التي يصل وزنها إلى 80 كغم، فتحها، تفريغها وتوزيع المحتويات بكميات محددة في أجهزة الخلط، ماكينات العجن، الخلاطات الكهربائية والماكينات الصناعية بشكل عام، وذلك بضمان الإعداد الصحيح للوصفات. وتشمل المزايا الرئيسية للنظام على ما يلي:
• الأتمتة الكاملة لعمليات تحضير الوصفات المعبأة في أكياس.
• التحقق من صحة الوصفات.
• إمكانية التتبع التلقائي للمواد الخام.
• إلغاء العمل اليدوي والمناولة اليدوية
• تقليل تعرض المشغلين للمساحيق.
ومن الجدير بالذكر أن استخدام نظام SmartPick يقلل من المخاطر المتعلقة بالتعامل اليدوي مع المساحيق، يحسن الكفاءة الإنتاجية، إمكانية التتبع ويضمن بيئة عمل بمزيد من الأمان والنظافة الصحية.
نظام SmartTipping، هو حل ميكانيكي للحصول على دقة معايرة جرعات المكونات الدقيقة. يستخدم هذا النظام أنواع مختلفة من أجهزة معايرة الجرعات، على سبيل المثال، أجهزة معايرة الجرعات اللولبية، الحزامية والاهتزازية، لغاية ضمان دقة فائقة في معايرة الجرعات، التي تصل إلى أعشار الغرامات. وهو يعتبر الأمثل لإعداد الوصفات التي تتطلب كميات دقيقة من المكونات الثانوية. تشمل المزايا الرئيسية لنظام SmartTipping على ما يلي:
• تنسيق دقيق ومتزامن بين أجهزة معايرة الجرعات.
• تجميع الجرعات الدقيقة في عبوات أو أكياس.
• تتبع الدفعة باستخدام الرموز الشريطية أو تقنية الإشارات الراديوية RFID.
• القدرة على التكيف مع مختلف متطلبات الجرعات.
• إمكانية التوصيل المباشر بماكينات الانتاج الصناعي.
بالإضافة إلى أن نظام SmartTipping يضمن مرونة تشغيلية ونظام معياري لم يسبق لهما مثيل، بحيث يسمح بإدارة الجرعات الدقيقة بدقة وموثوقية.
نظام SmartPack هو حل تعبئة روبوتي عالي الكفاءة مصمم للمساحيق والحبيبات. يعمل هذا النظام على تعبئة الأكياس ولحامها أو خياطتها وبالتالي تحميلها على منصات النقل، مما يضمن الحصول على عملية إنتاج متناسقة ومستمرة. تشمل المزايا الرئيسية لنظام SmartPack على ما يلي:
• نظام روبوتي لإدارة كاملة لعمليات التعبئة والتغليف والتحميل على المنصات.
• تصميم مدمج ومتعدد الاستخدامات.
• إعدادات قابلة للتخصيص بناءً على متطلبات العميل.
• سهولة الإدارة والتنظيف.
• التغيير الفوري للمنتج.
لقد تصميم نظام SmartPack لكي يتناسب مع مختلف القطاعات الصناعية، بما في ذلك قطاع الأغذية، القطاع الدوائي والقطاع الكيميائي، وذلك بفضل توفره لحل شامل ومتكامل في مجال تعبئة المساحيق المخلوطة.
