ZACMI: Advanced solutions for the food and beverage industry
Established in 1954, ZACMI (Zanichelli Meccanica) is an Italian industrial firm headquartered in Parma, specialising in the design and manufacture of filling and seaming machinery for the food industry.
In 2024, ZACMI joined the ProMach Group—a global leader with over 50 brands offering solutions across the entire production line—further strengthening its position in the international market.
With a rich history of success, ZACMI is committed to delivering innovative and technologically advanced solutions tailored to meet customer needs and enhance production efficiency. The company’s highly skilled team is dedicated to providing top-tier service, embodying a forward-thinking vision that ensures clients receive optimal support.
Machinery and solutions
ZACMI’s success is built on a foundation of extensive research and development, with the help of a highly specialized R&D department. Leveraging decades of expertise, the company offers a wide range of advanced machinery, from standalone units to fully integrated processing lines.
Filling
ZACMI’s filling machines are designed to deliver precision, efficiency, and versatility:
• Piston fillers: Perfect for accurately dosing liquid and viscous products, with or without suspended solids, ensuring uniform distribution and the total absence of dripping, thanks to a patented dosage system.
• Vacuum fillers: Airtight filling preserves product quality and freshness, ideal for topping up containers pre-filled with solid products or for completely filling containers with thick products.
• Telescopic fillers: Suited for rapid and precise filling of bottles, cans, and other containers, these fillers minimise waste while maximising efficiency. Their specialised design and instrumentation achieve the highest standards of filling accuracy.
• Monoblocks: Compact systems integrating rinsing, filling, and closing, optimising space and enhancing productivity.
Seamers
In 2024, ZACMI introduced a new seaming machine designed to improve industry standards. With a compact design, simplified maintenance, and reduced operational costs, this innovative seamer enhances flexibility and efficiency while maintaining ZACMI’s hallmark of robust performance. Its modular design minimises downtime, simplifies spare part management, and ensures faster maintenance—setting a new benchmark in seaming technology.
Other standout models include:
• Clean design seamers: Fully washable systems that meet stringent hygiene standards, reduce handling costs, and facilitate maintenance.
• Vacuum seamers: Advanced solutions that prevent contamination, preserve product integrity, and extend shelf life.
Additionally, ZACMI seamers offer flexible configurations to adapt to specific customer requirements, ensuring high-quality productivity.
Synchronised Group Technology
One of ZACMI’s flagship solutions is the Synchronised Group, which combines a piston filler with a patented vertical valve and a high-performance seamer. Together, these machines operate in perfect harmony, achieving production speeds of up to 1,200 cycles per minute for the filler and 1,600 cycles per minute for the seamer. This system offers exceptional versatility, waste minimisation, and ease of maintenance, making it a standout solution for high-volume operations.
Processes
ZACMI also offers complete solutions for essential food industry processes, such as pasteurisation. The machines deliver precise thermal disinfection, eradicating harmful bacteria and microorganisms without compromising the product’s organoleptic properties.
Advanced technology ensures energy efficiency and compliance with strict food safety standards.
After-sales and customer care services
Global service
ZACMI’s Global Service offers tailored support to customers worldwide, available both on-site and remotely through augmented reality tools. The services include smooth installation processes, proactive maintenance to prevent issues, and rapid-response troubleshooting, all aimed at minimising downtime and optimising machinery efficiency.
Customer Care Portal
The ZACMI Customer Care Portal is an innovative online platform designed to simplify customer support. Key features include:
• Access to detailed machine documentation, including technical manuals and schematics.
• Personalised remote assistance and real-time technical support.
• An online spare parts catalogue for easy and accurate ordering, with rapid delivery to minimise downtime.
This user-centric platform is designed to streamline operations, enhance productivity, and reduce costs, ensuring a seamless customer experience.
Global presence and trade fairs
ZACMI actively participates in the world’s leading packaging and food and beverage trade fairs, showcasing its cutting-edge technologies and engaging with industry professionals across the globe.
For over seven decades, ZACMI has delivered innovative solutions to meet the evolving needs of the food and beverage industry. By continuously investing in research, technology, and customer support, ZACMI has established itself as a trusted global partner.
For more information, please visit website: www.zacmi.com
ZACMI: Soluciones avanzadas para la industria alimentaria y de bebidas
Fundada en 1954, ZACMI (Zanichelli Meccanica) es una empresa industrial italiana con sede en Parma, especializada en el diseño y la producción de maquinaria de llenado y cierre para la industria alimentaria.
En 2024, ZACMI pasó a formar parte del Grupo ProMach -líder mundial con más de 50 marcas que ofrecen soluciones para toda la línea de producción-, reforzando aún más su presencia en el mercado internacional.
Con un historial de éxitos, ZACMI se compromete a proporcionar soluciones innovadoras y tecnológicamente avanzadas adaptadas para satisfacer las necesidades de los clientes y aumentar la eficacia de la producción.
El equipo altamente cualificado de la empresa proporciona un alto nivel de servicio, encarnando una visión de futuro que garantiza a los clientes una asistencia óptima.
Maquinaria y soluciones
El éxito de ZACMI se basa en una amplia labor de investigación y desarrollo con la ayuda de un departamento de I+D altamente especializado. Con décadas de experiencia, la empresa ofrece una amplia gama de maquinaria avanzada, desde unidades autónomas hasta líneas de proceso totalmente integradas.
Llenado
Las máquinas de llenado ZACMI están diseñadas para ofrecer precisión, eficacia y versatilidad:
• Dosificadoras de pistón. Perfecta para dosificar con precisión productos líquidos y viscosos, con o sin sólidos en suspensión, garantizando una distribución precisa y un funcionamiento totalmente antigoteo, gracias a un sistema de dosificación patentado.
• Rellenadora al vacío. El llenado hermético preserva la calidad y frescura del producto, ideal para llenar envases prellenados con productos sólidos o para llenar completamente el envase con productos densos.
• Llenados telescópicos. Ideales para el llenado rápido y preciso de botellas, latas y otros recipientes, estas llenadoras minimizan los residuos y maximizan la eficacia. Gracias a un diseño específico y a la elección de las herramientas, la llenadora telescópica alcanza los más altos niveles de precisión de llenado.
• Monobloques. Las fases de enjuague, llenado y cierre están perfectamente integradas en estos sistemas compactos, optimizando así el espacio y maximizando la productividad.
Cerradoras
En 2024, ZACMI introdujo una nueva máquina cerradora diseñada para mejorar los estándares de la industria. Con su diseño compacto, mantenimiento simplificado y costes de explotación reducidos, esta innovadora cerradora aumenta la flexibilidad y la eficiencia, manteniendo al mismo tiempo el sólido rendimiento que caracteriza a ZACMI. Su diseño modular minimiza el tiempo de inactividad, simplifica la gestión de piezas y garantiza un mantenimiento más rápido, estableciendo un nuevo estándar en la tecnología de cierre.
• Cerradoras clean design. Sistema totalmente lavable que cumple las normas de higiene más estrictas, lo que reduce los costes de funcionamiento y facilita el mantenimiento.
• Cerradoras al vacío. Soluciones avanzadas que evitan la contaminación, preservan la integridad del producto y prolongan su vida útil.
Además, las cerradoras ZACMI ofrecen configuraciones flexibles para adaptarse a los requisitos específicos del cliente, garantizando una productividad de alta calidad.
Tecnología del grupo sincronizado
Una de las soluciones estrella de ZACMI es el Grupo Sincronizado, que combina una dosificadora de pistones con una válvula vertical patentada y una cerradora de alto rendimiento. Juntas, estas máquinas funcionan en perfecta armonía, alcanzando velocidades de producción de hasta 1.200 ciclos/minuto para la dosificadora y 1.600 ciclos/minuto para la cerradora. Este sistema ofrece una versatilidad excepcional, minimización de residuos y facilidad de mantenimiento, lo que lo convierte en una solución excepcional para operaciones de gran volumen.
Procesos
ZACMI también ofrece soluciones completas para procesos cruciales de la industria alimentaria, como la pasteurización. Las máquinas garantizan una termodesinfección precisa, eliminando bacterias y microorganismos nocivos sin comprometer las características organolépticas del producto.
Las tecnologías más avanzadas garantizan la eficiencia energética y el cumplimiento de estrictas normas de seguridad alimentaria.
Servicio posventa y atención al cliente
Servicio mundial
El Servicio Global de ZACMI ofrece a los clientes de todo el mundo asistencia personalizada, disponible tanto in situ como a distancia mediante herramientas de realidad aumentada. Los servicios incluyen procesos de instalación sin complicaciones, mantenimiento proactivo para evitar problemas y rápida resolución de problemas; todo ello para minimizar el tiempo de inactividad y optimizar la eficiencia de las máquinas.
Portal de atención al cliente
El Portal de Atención al Cliente de ZACMI es una innovadora plataforma en línea diseñada para simplificar la atención al cliente. Las características principales son:
• Acceso a documentación detallada de la máquina, incluidos manuales técnicos y hojas de datos.
• Asistencia remota personalizada y soporte técnico en tiempo real.
• Catálogo de piezas de repuesto en línea para pedidos fáciles y precisos, con entrega rápida para minimizar el tiempo de inactividad.
Esta plataforma de usuario está diseñada para mejorar las operaciones, aumentar la productividad y reducir los costes, garantizando una experiencia de cliente sin complicaciones.
Presencia mundial y ferias comerciales
ZACMI participa activamente en las principales ferias mundiales de envasado y alimentación y bebidas, aportando sus últimas tecnologías e interactuando con profesionales de todo el mundo.
Durante más de setenta años, ZACMI ha proporcionado soluciones innovadoras que satisfacen las necesidades cambiantes de la industria de alimentación y bebidas. Gracias a su continua inversión en investigación, tecnología y servicio al cliente, ZACMI se ha consolidado como un socio global de confianza.
Para más información, visite www.zacmi.com
