A DUE: come preparare la tua bevanda ideale?

A DUE: come preparare la tua bevanda ideale?

A DUE sarà a Drinktec con importanti novità in grado di garantire la massima qualità e sicurezza dell’acqua e delle bevande

A DUE SpA sarà presente al Drinktec che si terrà a Monaco di Baviera dal 12 al 16 settembre; troverete A DUE nella Hall A6, stand 303, con importanti novità in grado di garantire la massima qualità e sicurezza dell’acqua e delle bevande.

EASY.AirBox: l’unità per purificare l’aria a contatto con prodotti e processi sensibili, proteggendoli dalle contaminazioni aeree. EASY.AirBox non impiega sostanze chimiche, ma tecnologie di filtrazione e disinfezione dell’aria (prefiltro, lampada igienizzante UV e filtro antibatterico HEPA H14), con gestione completamente automatizzata del processo di purificazione. Il flusso d’aria purificato può alimentare contemporaneamente fino a 3 utenze. Unità stand-alone compatta e pronta per l’installazione.

EASY.SherpaV: il nuovo sistema di visione che, grazie a tecnologie digitali, garantisce la corretta esecuzione delle fasi di inserimento manuale degli ingredienti durante la preparazione della bevanda. Particolarmente indicato per ingredienti minori liquidi e in polvere. EASY.SherpaV, interfacciandosi con i programmi SW di gestione della ricetta, elimina l’errore umano, assistendo l’operatore passo-passo nell’aggiunta dei vari ingredienti. Dopo aver verificato la correttezza di quantità, punto e sequenza di incorporazione dello specifico ingrediente, EASY SherpaV ne autorizza (o impedisce) l’inserimento mediante segnali visivi o sonori. Riduzione degli scarti di produzione, aumento della produttività, completa tracciabilità del prodotto, up-grade 4.0 dell’impianto di preparazione.

EASY.RM: unità per preparare acqua con formulazione personalizzata tramite il dosaggio di precisione di aromi e/o sali. Unità modulari indipendenti e automatizzate, con postazione operatore completa di monitor; precisione nel dosaggio fino a 2 ppm. 

Remineralizzazione: dissoluzione del sale in polvere (ad es. sali di Calcio e Magnesio) e successivo dosaggio della soluzione così ottenuta. Massima accuratezza nella preparazione della soluzione, grazie alle modalità di carico degli ingredienti e controlli con appositi sensori. 

Aromatizzazione: dosaggio dell’aroma concentrato (ad esempio limone, arancio menta, ecc.) direttamente dal fustino, tramite speciali pompe; è possibile inserire ulteriori controlli secondo le specifiche richieste.

A DUE ti aspetta a Drinktec per rispondere alle tue esigenze e festeggiare insieme il 55° anno di attività. 


How to prepare your ideal drink? 

A DUE will exhibit at Drinktec and present important innovations able to guarantee the highest quality and safety of water and drinks

A DUE SpA will be present at Drinktec which will be held in Munich from 12th to 16th September. You will find A DUE in Hall A6, stand 303, with important innovations able to guarantee the highest quality and safety of water and drinks.

EASY.AirBox: The unit to purify air in contact with sensitive products and processes, protecting them from airborne contamination. EASY.AirBox does not use chemicals, but air filtration and disinfection technologies (prefilter, UV sanitizing lamp and HEPA H14 antibacterial filter), with fully automated management of the purification process. The purified air flow can simultaneously feed up to 3 utilities. A compact and ready-to-install stand-alone unit.

EASY.SherpaV: The new vision system which, thanks to digital technologies, guarantees the correct execution of the manual insertion phases of the ingredients during the preparation of the drink. Particularly suitable for liquid and powder minor ingredients. EASY.SherpaV, interfacing with the recipe management software programs, eliminates human error, assisting the operator step-by-step in adding the various ingredients. After verifying the correctness of the quantity, point and sequence of incorporation of the specific ingredient, EASY SherpaV authorises (or prevents) its insertion by means of visual or sound signals. Reduction of production waste, increased productivity, complete product traceability, 4.0 upgrade of the preparation system.

EASY.RM: Units for preparing water with personalised formulation through the precision dosage of aromas and/or salts. Independent and automated modular units, with operator station complete with monitor; dosing precision of up to 2 ppm. 

Remineralisation: Dissolution of powdered salt (e.g., calcium and magnesium salts) and subsequent dosage of the resulting solution. Maximum accuracy in the preparation of the solution thanks to the methods of loading the ingredients and controls with special sensors. 

Flavouring: Dosage of the concentrated aroma (e.g., lemon, orange mint, etc.) directly from the drum by means of special pumps; additional controls can be added according to specific requests.

A DUE looks forward to seeing you at Drinktec to meet your needs and celebrate its 55th year of business together.