Vogelsang: da scarto a risorsa

Vogelsang: da scarto a risorsa

La RedUnit trasforma rifiuti alimentari e sottoprodotti di difficile gestione in prodotti pompabili, per processi di lavorazione più semplici

Durante la macellazione vengono creati una moltitudine di sottoprodotti di origine animale che forniscono un autentico valore aggiunto se correttamente utilizzati, ad esempio nella produzione di gelatina, petfood o conferiti a impianti di biogas. Per trattarli correttamente, servono trituratori e sistemi di pompaggio robusti e affidabili. Con RedUnit Vogelsang ha sviluppato una pratica soluzione compatta e plug-and-play. Una combinazione modulare di tecnologia di triturazione e pompaggio progettata appositamente per la valorizzazione gli scarti alimentari che, rispetto alle soluzioni stand-alone, richiede meno spazio e potenza, è più semplice da controllare e manutenere, e offre la massima sicurezza operativa. Inoltre, i rotori e gli schemi di taglio possono essere adattati in modo flessibile alle esigenze del cliente.

RedUnit consente di risparmiare spazio ed energia poiché non richiede ulteriori pompe a valle o trasportatori a coclea. I singoli elementi sono impilati verticalmente uno sopra l’altro in modo che il materiale triturato cada direttamente nella pompa integrata. L’assenza di tratti di trasporto intermedi riduce i consumi energetici. Poiché non ha bisogno d’acqua, durante il processo di triturazione, diminuisce anche il consumo idrico. Inoltre, il concetto QuickService per una manutenzione rapida e semplice, offre diverse opzioni per la sostituzione del rotore e dello statore e per i cambi di tenuta. Se la pompa deve essere nuovamente operativa il più rapidamente possibile, lo statore e il rotore vengono sostituiti come una singola unità, senza smontare parti del tubo sia dal lato di aspirazione che di mandata. In alternativa, lo statore e il rotore possono essere sostituiti individualmente.

Industria 4.0

Il controllo integrato della RedUnit è già orientato all’industria 4.0: utilizzando un’unità di controllo con touchscreen intuitivo, l’utente può visualizzare tutte le caratteristiche delle singole macchine e modificarne i settaggi. La velocità di trattamento e le fasi di triturazione, possono essere automatizzate o regolate all’esigenza in tempi brevissimi.

Il sistema RedUnit è modulare, offre quindi una soluzione plug-and-play per tutte le più svariate esigenze, rendendo l’installazione incredibilmente semplice. Inoltre, l’unità viene messa in servizio già prima di lasciare la fabbrica. Ciò garantisce che il sistema sia controllato professionalmente e riduce al minimo il tempo necessario per l’installazione.

From waste to value

RedUnit transforms difficult-to-manage food waste and by-products into pumpable products for simpler processing 

During the slaughter production process, a multitude of animal waste and by-products are created, that can provide real added value when properly used, for example in the production of gelatine, pet food or delivered to biogas plants. To treat them properly, there is the needing of robust and reliable shredders and pumping systems. With RedUnit Vogelsang has developed a practical, compact and plug-and-play solution. A modular combination of shredding and pumping technology, designed specifically for the enhancement of food waste which, compared to stand-alone solutions, requires less space and power, is easier to control and maintain, and offers maximum operational safety. In addition, the rotors and cutting patterns can be flexibly adapted to the customer’s needs.

RedUnit saves space and energy: it doesn’t require additional downstream pumps or screw conveyors. The individual elements are stacked vertically, on top of each other, so the shredded material falls directly into the integrated pump. The absence of intermediate transport sections reduces energy consumption. Since it does not need water, during the shredding process, water consumption also decreases. In addition, the QuickService concept for quick and easy maintenance offers various options for rotor and stator replacement and seal changes. If the pump is to be operational again as quickly as possible, the stator and rotor can be replaced as a single unit, without disassembling parts of the tube on both the suction and discharge sides. Alternatively, the stator and rotor can be replaced individually.

Industry 4.0

The integrated control of the RedUnit is already oriented to industry 4.0: using a control unit with an intuitive touchscreen, the user can view all the features of the individual machines and change their settings. The processing speed and the shredding phases can be automated or adjusted to the need in a very short time.

The RedUnit system is modular, thus offering a plug-and-play solution for all the most various needs, making installation incredibly simple. In addition, the unit is switched into service before it leaves the factory. This ensures that the system is professionally checked and minimizes the time required for installation.