GIMAT – Russian Edition 2020

GIMAT – Russian Edition 2020

GIMAT Srl разрабатывает и производит системы смешивания, транспортировки, дозирования и упаковки сырья в виде порошка и гранул для пищевой промышленности.

Создаваемое оборудование отвечает специфическим потребностям клиентов и всем применимым к продукции директивам.

Интегрированная система предпочтительно реализуется на оборудовании для проектирования и производства GIMAT, чтобы гарантировать пользователю большую оптимизацию, более тщательный контроль всего производственного цикла и своевременную послепродажную помощь.

Примеры применений и дополнений:

Базовая установка для мороженого, состоящая из: горизонтального стержневого смесителя и конвейера со съемным, наклоняемым шнеком для облегчения очистки. Полуавтоматическая вертикальная упаковочная машина с контролем веса для открытых мешков от 1 до 25 кг благодаря двойной смене формата для универсального, экономичного и легко дезинфицируемого решения (Фото 1).

Система для сектора молотого кофе состоит из: вытяжка из 2-х станций опорожнения мешков и из бункера для разгрузки мешков с помощью гибких шнеков и пневматической подачи всасыванием. Вакуум создается непосредственно внутри самого смесителя, который благодаря своей особой геометрической конструкции функционирует как циклонный смеситель. Буфер накопления под смесителем обеспечивает подачу в укупорочную машину без ухудшения качества смеси и аромата (Фото 2).


GIMAT Srl designs and produces systems for mixing, moving, dispensing and packing raw materials in the form of powders and granules for the food processing industry.

The systems built comply with the customer’s specific requirements and all the applicable product directives.

The integrated system is assembled preferably with machinery designed and produced by GIMAT to be able to guarantee the user the maximum optimization, a more complete control of the entire production cycle and prompt after-sales service.

Examples of applications and integrations:

Basic ice cream plant consisting of: Horizontal rod mixer and conveyor with removable, tiltable screw to facilitate cleaning. Semi-automatic vertical packing machine with weight control for open bags from 1 to 25 kilograms thanks to the double size change mechanism for a versatile, economical and easily sanitized solution (photo 1).

System for the ground coffee sector consisting of:  Drawing from 2 Bulk Bag Emptying stations and from a bag-emptying hopper by means of flexible screws and pneumatic delivery by suction. Vacuum produced directly inside the blender, which functions as a cyclone mixer thanks to its special geometrical design. The accumulation buffer under the mixer ensures infeed to the capping machine without deterioration of the blend and aroma (photo 2).