Linea Hygienic Design di Elesa

Linea Hygienic Design di Elesa

Massima pulibilità e igiene: la soluzione per la tua sicurezza

Nell’industria alimentare, nella tecnologia medicale e nell’industria farmaceutica, la sicurezza dei prodotti e la protezione dei consumatori sta diventando sempre più importante. Grazie alle loro proprietà specifiche, i componenti standard della nuova gamma Hygienic Design di Elesa, migliorando l’igiene dei processi produttivi in queste aree critiche, rendono possibile la produzione di alimenti con lunga durata di conservazione, anche se privi di conservanti.

La nuova linea Hygienic Design include manopole, volantini a lobi, maniglie a ponte e piedini di livellamento progettati e realizzati secondo le linee guida EHEDG e 3-A Sanitary Standards, per rispondere a requisiti di specifici settori industriali quali il food, il farmaceutico e il chimico, in cui la massima igiene è un requisito fondamentale e necessario per assicurare un’adeguata “sicurezza del prodotto”.

Sono diverse le caratteristiche e i requisiti che contraddistinguono la nuova linea Hygienic: resistenza alla corrosione, alle temperature e alle sostanze chimiche garantite dai materiali, l’acciaio INOX, e le guarnizioni di tenuta, in elastomero poliuretanico in colore blu, conformi a normativa FDA (Food and Drug Administration) che impediscono l’ingresso e l’annidamento di sporco o di corpi estranei nei punti di giunzione tra i componenti.

La qualità delle finiture superficiali combinata a forme prive di imperfezioni o recessi, la rugosità inferiore a 0,8 µm, rende i componenti della linea inattaccabili dallo sporco o da altre sostanze, massimizzando il grado di pulibilità.

L’impiego di componenti della nuova linea HD permette inoltre una riduzione dei tempi dei cicli di completa pulizia sui macchinari (che alle volte possono richiedere fino al 25% del tempo di produzione) con concreti vantaggi per il cliente:

– maggior tempo dedicato alla produzione;

– minor impiego di acqua fresca e quindi minor spreco di acqua e di energia;

– abbattimento dei costi totali e risparmio di risorse.

Tutti i prodotti del catalogo Elesa sono ordinabili 24 ore su 24 direttamente sul sito, grazie al servizio “online shop”, che permette di conoscere immediatamente la disponibilità a stock reale e i tempi di consegna stimati.


ELESA Hygienic Design Line

Maximum cleanability and hygiene: the solution for your safety

In the food industry, medical technology and the pharmaceutical industry, product safety and consumer protection are becoming increasingly important. Due to their specific properties, standard parts in Hygienic Design can assist the production process in these sensitive areas and facilitate the manufacture of products with a long shelf life, which are free from preservatives.

Maximum hygiene is a fundamental requirement, not only where food is produced. Hygiene also plays an increasing role in other industrial areas, from the pharmaceutical industry to the manufacture of paints and dyes. Nowadays a major issue is the manufacture of products without added preservatives or with as few added preservatives as possible while still achieving a long shelf life. However, this can only be achieved in a production environment in which all risks of contamination with microorganisms or dirt are excluded. For plant construction, this means that all components, elements, as well as surfaces, must be designed accordingly. Contaminants must not accumulate and must be easy to remove.

The new Hygienic Design line includes knobs, lobe knobs, bridge handles and levelling feet designed and manufactured according to the EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group) and 3-A Sanitary Standards guidelines to meet the requirements of specific industrial sectors such as food, pharmaceutical and chemical, where maximum hygiene is a fundamental and necessary requirement to ensure an adequate “product safety”.

Several features characterise the new Hygienic line: corrosion resistance, resistance to temperatures and chemical substances guaranteed by the materials, stainless steel and blue sealing rings in polyurethane elastomer, in compliance with FDA (Food and Drug Administration), which prevent dirt and contaminants from entering at the junction points between the components.

The quality of the surface finishes combined with shapes free of imperfections or recesses and roughness lower than 0.8 µm, makes these components resistant to dirt and other substances, maximizing the level of cleanability.

The use of components from the new HD line allows less and shorter cleaning operations on machinery (can be up to 25% of the production time), offering some additional advantages:

– more time available for production;

– less fresh water consumption and lower waste water and energy consumption;

– lower total costs and saving of resources.