India Foodex 2017 – una serie di eventi di successo

India Foodex 2017 – una serie di eventi di successo

foodexLo scopo di India Foodex è minimizzare lo spreco alimentare in India attraverso la promozione di efficienti tecnologie e sistemi di lavorazione e stoccaggio alimenti

Largamente riconosciuta come la più grande fiera internazionale dell’India su prodotti alimentari, retail, import & export, macchinari di processo e confezionamento, e industrie collegate, India Foodex 2017 si è conclusa a Bangalore alla fine di agosto 2017.

La 9a edizione di India Foodex da un lato ha offerto ai visitatori una gamma impressionante di tecnologie di processo alimentare, packaging, stoccaggio e magazzinaggio, mentre dall’altro ha deliziato gli espositori con una risposta eccezionale. Nel corso degli anni, questa serie di saloni ha guadagnato grande popolarità tra i player internazionali del settore e dato alle aziende emergenti l’opportunità di lasciare il loro marchio nell’industria. Quest’anno oltre 500 espositori hanno presentato i loro prodotti a più di 35.000 visitatori.

La 9a edizione di India Foodex e le concomitanti 8a edizione di GrainTech India, la 7a edizione di DairyTech India, la 4a edizione di MeatTech Asia e la 2a edizione di SnackBev India sono tutte organizzate per promuovere la crescita generale dell’industria alimentare dell’India. Lo scopo dei saloni è minimizzare la spreco alimentare attraverso la promozione di efficienti tecnologie e sistemi di lavorazione e stoccaggio alimenti.

Opportunità di crescita

Mentre l’India intera gode di molte opportunità, la parte meridionale ha molti vantaggi e offre grande abbondanza di opportunità per la crescita del settore alimentare. Lo stato è sede di industrie leader nei settori informatico, biotecnologico, elettronico, delle telecomunicazioni, aerospaziale, ecc. L’industria alimentare richiede anche il supporto di altri settori e non può limitarsi alle sole operazioni agricole. Non solo viene richiesta tecnologia post-raccolta per ridurre lo spreco alimentare, ma anche un miglioramento della qualità della spedizione al cliente e della sicurezza alimentare. Questo coinvolge l’imballaggio, il trasporto, il confezionamento, lo stoccaggio, il controllo della catena del freddo e l’etichettatura dei prodotti.

Attraverso India Foodex, l’organizzatore Media Today Group sta aiutando l’industria alimentare indiana a creare una reale supply chain che possa assicurare che ciò che viene prodotto nelle aziende agricole raggiunga il consumatore in buono stato.

La prossima edizione si terrà sempre a Bangalore, dal 31 agosto al 2 settembre 2018.

www.indiafoodex.com

_MG_9499A series of successful events

The aim of the show series is to minimize the wastage of food in India through promoting efficient food processing and storage technologies and systems

Widely acknowledged as India’s largest international exhibition on food products, retailing, import & export, processing & packaging machinery and allied industries, India Foodex 2017 concluded in Bangalore at the end of August 2017.

The 9th edition of India Foodex offered an impressive show of food processing, packaging, storage and warehousing technologies to the visitors and delighted the exhibitors with overwhelming response. Over the years, the series has gained immense popularity among the leading international players of the sector and provided the opportunity to emerging players to make their mark on the industry. This year, more than 500 exhibitors displayed their products at the show receiving a footfall of over 35,000 trade visitors.

9th India Foodex, along with its concurrent shows namely, 8th edition GrainTech India, 7th DairyTech India, 4th MeatTech Asia and 2nd SnackBev India were organized to promote comprehensive growth of India’s food industry. The aim of the show series is to minimize the wastage of food in India through promoting efficient food processing and storage technologies and systems.

Growth opportunities

While entire India has many opportunities, the southern part has many advantages and offers ample opportunities for the growth of food sector. The state is a leader in knowledge based, technology driven, industries like information technology, biotechnology, electronics, telecommunication, aerospace and other industries etc. Food industry also requires support of several fields and cannot be limited to farm operation only. Post-harvest technology is required to reduce the wastage as well as improving the quality and delivering the food safely to the consumers. This involves handling of the produce, transportation, packaging, storage, cold chain management, labelling etc.

Through India Foodex, Media Today Group has been helping the Indian food industry to build an effective supply chain to ensure that what is produced in the farm reaches the consumer in good shape.

The next edition will be held in Bangalore, from 31st August to 2nd September 2018.

www.indiafoodex.com