GEA – Russian Edition 2019- 2020

GEA – Russian Edition 2019- 2020

Технология гомогенизации высокого давления GEA

GEA является технологическим лидером на рынке гомогенизаторов высокого давления и поршневых насосов, доступных для всех типов применений и отраслей промышленности.

Преимущество гомогенизации под высоким давлением хорошо известно в молочной промышленности, производстве продуктов питания и напитков для уменьшения имеющихся в жидкости частиц до минимально возможного размера в желаемой степени. Этот процесс создает стабильную во времени эмульсию, которая улучшает органолептические характеристики продукта: срок годности, вязкость, вкус и цвет.

Кроме того, конструкция гомогенизирующего клапана, оптимизированная в соответствии с обрабатываемым продуктом, позволяет работать при минимально возможном рабочем давлении, гарантируя экономию и энергосбережение.

Широкий ассортимент гомогенизаторов

GEA предлагает полный ассортимент гомогенизаторов высокого давления от лабораторных до промышленных машин с более чем 300-ми вариантами, чтобы удовлетворить любые потребности рынка.

Все гомогенизаторы GEA соответствуют самым строгим гигиеническим нормам, все системы контроля качества CIP и SIP доступны с документацией cGMP.

Гомогенизаторы серии Ariete представляют собой самые передовые технологии в области машин высокого давления и персонифицированных решений и идеально подходят для всех областей применения: от молочных продуктов до продуктов питания и напитков, от фармацевтических препаратов и биотехнологий до химической промышленности. Давление гомогенизации может достигать 1500 бар в зависимости от конструкции конца жидкости и типа конфигурации.

Тесное сотрудничество с исследовательскими центрами крупных заказчиков и постоянное совершенствование технологических инноваций позволяют GEA предлагать постоянно обновляемый ассортимент гомогенизаторов в соответствии с последними требованиями рынка и основными изменениями в отрасли.

Одним из наиболее важных факторов для компании является тесное сотрудничество с компаниями-клиентами, которым все чаще требуются авангардные и персонифицированные решения с учетом их потребностей; блргодаря им GEA постоянно обновляет оборудование и может гарантировать наилучшие результаты с точки зрения эффективности и качества готовой продукции.

Центр технологических процессов, расположенный в Парме рядом с производственной площадкой, является уникальным ресурсом для клиентов, которые могут оценить эффективность процесса гомогенизации непосредственно в рабочих условиях на образцах своего продукта.

Высококвалифицированный персонал может поддержать клиентов в разработке новых продуктов и создать наиболее эффективные условия процесса, чтобы гарантировать масштабируемость результата даже в промышленных потоках.

Основная цель GEA состоит в обеспечении экологически совместимых решений в неразрывной связи с растущим вниманием к непрерывным технологическим обновлениям, чтобы предлагать еще более производительные и эффективные гомогенизаторы.

С этой точки зрения GEA с гордостью представляет новейшую модель серии Ariete гомогенизатор Ariete 5400.

GEA Ariete гомогенизатор 5400: гораздо больше, чем просто гомогенизатор

GEA Ariete гомогенизатор 5400 обладает большой пропускной способностью (80 000 л/ч при 120 бар), он чрезвычайно универсальный для обработки любого типа продукта молочной, пищевой, напиточной, фармацевтической, химической отраслей.

Потребность молочной и пищевой промышленности во все более эффективных и производительных гомогенизаторах привели к тому, что компания GEA разработала эту новую модель машины способную повысить производительность с помощью высокоэффективного клапана NanoVALVE.

Все это в сочетании с возможностью установки других высокоэффективных опций GEA, таких как NiSoPURE и OPS позволяет дополнительно сэкономить на производственных затратах (энергия, вода и масло) и снизить воздействие гомогенизатора на окружающую среду.

Ariete гомогенизатор 5400 также доступен с двигателем меньшего размера от 315 квт (Ariete гомогенизатор 5315). Эти две модели заменят предыдущие Ariete NS5355 и Ariete NS5250, заняв их места во главе линейки гомогенизаторов GEA.

Отбор материалов, постоянные инновации, отличные характеристики делают GEA идеальным партнером для поиска инновационных технологических решений для ваших процессов.

Узнайте больше на gea.com

GEA homogenization technology

GEA is the technological leader for dynamic high-pressure homogenizers and plungers pump for all industries and applications.

The benefit of high-pressure homogenization is well-known in dairy, food & beverage industries, to subdivide particles or droplets present in fluids to reduce them to the smallest possible size, down to nanometer range. This process creates an emulsion that is stable over time, which improves the organoleptic characteristics of the product: shelf-life, viscosity, taste and colour.

In addition, the optimized design of the homogenizing valve also allows particles to be subdivided at the required micronization at the lowest possible pressure, guaranteeing energy and cost savings.

Wide range of homogenizers

GEA can offer a complete range of high-pressure homogenizers, from laboratory up to mass industrial scale and more than 300 options to satisfy market’s needs. All GEA machines meet the most stringent hygienic requirements and quality control systems, they are CIP and SIP’able and are available with cGMP documentation.

Ariete Series homogenizers are the state-of-the-art technology for powerful, reliability and customized solutions and they are suitable for all industries: from dairy to food&beverage, from pharma and biotech to chemical applications.

The homogenizing pressure can reach 1500 bar depending on specific liquid end design and configuration.

The close collaboration with big customers R&D centers and continuous improvements on production technologies allow the company to offer a complete range of up-to-dated homogenizers, that can meet latest market requests and the most relevant changes in different sectors.

The most important key of success consists in the close collaboration with customers to implement innovative and tailor-made solutions to maintain continuous product development and to guarantee efficient operations and excellent results on the final products.

The Process Technology Center, based in Parma (Italy) next to the production plant, is a unique resource to test homogenization technology, refine receipts, develop high efficiency homogenizing valves and evaluate the performance of installed machines.

Highly qualified staff can support customers in the development of new products, to test maximum process efficiency conditions and product scalability to industrial production processes.

The GEA primary objective of providing customers with environmentally friendly solutions goes hand in hand with the latest set-up and continuous improvements on production technologies in order to guarantee premium performance and best efficiency ever.

With this in mind GEA is proud to present the latest model of Ariete Series: Ariete Homogenizer 5400.

GEA Ariete Homogenizer 5400: much more than a simple homogenizer

GEA Ariete Homogenizer 5400 has a very big capacity (80,000 liters per hour at 120 bar) and a great versatility to handle any application in the dairy, food & beverage, pharma and chemical industries.

Food and dairy industry requests for bigger, more powerful and more efficient homogenizers defined the new Ariete: GEA was able to make the Ariete Pump 5400 more efficient in its use of power when used with the high-efficiency GEA NanoVALVE.

All of this coupled with the possibility to install GEA high efficiency options such as NiSoPURE and OPS allows further savings in production costs (power, water, oil).

The Ariete Homogenizer 5400 is also available with a smaller, 315-kilowatt motor (Ariete Homogenizer 5315). These two models will replace the former Ariete NS5355 and Ariete NS250 and take their place at the head of the GEA homogenizer range.

Materials selection, constant design innovation, and excellent performances make GEA the ideal partner to find out innovative technological solutions for your processes.

More information on gea.com

DOWNLOAD PDF HERE:

GEA_BEV_RU_19